联 系 人: 陶经理
手 机: 13954888561
电 话: 0538-6125558
邮 箱: tao040616@163.com
Q Q: 
网 址: www.blackbizz.net
地 址: 泰安市传媒大厦北楼
与α-淀粉酶的不同点在于从非还原性末端逐次以麦芽糖为单位切断α－1，4-葡聚糖链。主要见于高等植物中（大麦、小麦、甘薯、大豆等），但也有报告在细菌、牛乳、霉菌中存在。对于象直链淀粉那样没有分支的底物能完全分解得到麦芽糖和少量的葡萄糖。作用于支链淀粉或葡聚糖的时候，切断至α－1，6-键的前面反应就停止了，因此生成分子量比较大的极限糊精。从上述的α-淀粉酶和β-淀粉酶的作用方式，分别提出α－1，4-葡聚糖-4-葡萄糖水解酶和α－1， 4-葡聚糖-麦芽糖水解酶的名称等而被使用。
- [2019/7/12]浅析污水菌的处理工艺及步骤介绍
- [2019/7/2]分析抗水剂在硫酸盐中的应用原理
- [2019/6/17]造纸等领域中抗水剂的发展与应用
- [2019/6/4]污水处理工程中常见菌种的作用原理
- [2019/5/20]废水处理中污水菌的奇特作用
QQ客服